お酒は全然飲めません！！だった私が、最近、梅酒だったら何とか飲めるという事に気付きました。どのお酒も美味しく感じなかったので、私としては梅酒とはいえかなりの進歩です。でも、気がついたんです。梅酒より梅の実が美味しいことに・・・(笑)結局お酒飲めない私は、梅の実だけ心ゆくまで食べたい！！と思ったのです。売ってたんですよ～。梅の実だけのパックが・・・これにはびっくりしちゃいました(笑)買ったところは通販なんですが、5袋買ってしまいました(笑)買いすぎなんですけど・・。いいんです。便利な世の中になったことを実感しています(笑)通販でレアな本まで買ってしまうんですよ～。なかなかお店にない本ってありませんか？図書館探しても・・本屋さんでも見つからなくて、注文しても2週間くらいかかるんですよ～。その点、通販は3日で届きます(笑)時と場合と物にもよりますが・・通販大好きなんですよ。大好きな通販で購入した梅の実。お酒ってほどほどが一番いいんですよね？私は３粒で酔えますから、安上がりな女です(笑)梅の実で1人乾杯してます。これが程よくいい眠気がくるんですよ～。お試しあれ(笑)

冷蔵庫に、明太マヨネーズがあって・・ゲームじゃなくて、リアルなピザが食べたくなったので、本格的な明太もちもちピザを作ることにしたんです(笑)ホームベーカリーに生地をこねこね練ってもらって、発酵もしてもらいました～。生地を取り出し、濡れ布巾をかけて寝かせます。でもせっかちな私は、いつもならここはさらっと飛ばしてやりますが・・寝かせている間にみたい本があったので読んでましたが、やっぱり生地が気になるんです。本に集中できませんでした。どんだけせっかちなんでしょうか？自分でも呆れちゃいます(笑)読書を切り上げて、台所へ行き少しだけ寝かせて置いた生地を伸ばします。とっても歪な形になってしまいました。これは性格が表れますと1人で思わず笑ってしまいました(笑)伸ばした生地に明太マヨネーズを塗りたくると・・おいしそうな予感がするんですよ～。お餅(もしかして去年の？)が余っていたので、細かく刻んで乗せてみました。冷蔵庫に残っていてネギも刻んでトッピングして・・これは絶対おいしいって確信しましたよ～。そして、高温マックスに予熱したオーブンへ。仕上げに刻みのりをもっさり散らしました。見た目が残念な出来上がりでしたが・・味は最高でした。和風ピザっておいしいんですよね～。ダイエットとかカロリーなんて、いつも気にしてるけど・・食べた後考えることにします～。おいしい誘惑にはいつも勝てない私です。